ドリップ珈琲バッグ8個とカスカラコーラの贈り物（箱入）

ドリップ珈琲バッグ8個とカスカラコーラの贈り物（箱入）

内容：
・ドリップ珈琲バッグ8個
（種類はおまかせとなります、ご希望あれば備考欄にご記入ください）
　賞味期限: 発送後 約1ヶ月

・カスカラコーラ１本（200ｍｌ）
　賞味期限：2026. 12.1（開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにどうぞ）
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カスカラコーラとは、
コーヒーの果皮「カスカラ」を使ったクラフトコーラシロップです。
炭酸水で割るだけで、スパイス香るおいしいコーラがつくれます。
カスカラを煮出してつくったカスカラシロップに、ジンジャーシロップ、さらに、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーなど8種類のスパイスとレモン果汁を加えました。ドライいちじくのようなカスカラの果実味、レモンの爽やかさ、ショウガのぴりっとした辛み、スパイスの香り……いろいろな素材が混ざりあうことで生まれる、複雑な味わいがくせになります。
氷を入れたグラスに、炭酸水：カスカラコーラ＝4:1の割合で割るのがおすすめです。
炭酸水をお湯に変えて、ホットでもおいしいですし、牛乳や豆乳などのミルクで割ると、スパイスのきいたチャイのような味わいに◎
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カスカラは、種子以外の皮と果肉の部分のこと。精製の過程で取り除かれ、一部は堆肥として活用されることがありますが、ほとんどが使い道がなく捨てられてしまいます。
産地では廃棄されたカスカラによる環境汚染も問題となっています。たとえば、川に大量に棄てられた結果、カスカラが腐敗し、水質汚染を引き起こしたという事例もありました。
農家さんが一つひとつ手摘みで収穫した、コーヒーの果実からコーヒー豆とカスカラのどちらも販売することができれば、得られる収入が増えるので、農家さんの生活向上にもつながります。
生産国で排出されるカスカラの量と比較すると、まだまだ商品として活用できている量はわずか。けれど、これからカスカラを中心にした循環が大きく広がっていってほしい。カスカラコーラのラベルのデザインには、そんな想いが込められています。背景にあるストーリーとともに味わっていただけたらうれしいです。
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※ただいま注文後7日以内の発送となります。
お日にちに余裕をもってご注文いただけると幸いです。
※写真はイメージです。

※同一のお届け先の場合、２セットまで同じ送料でお届け可能です。
　それ以上は下記メールアドレスまでお問い合わせください。
　→　amanecoffee2015@gmail.com